Vũng Tàu từ lâu đã được xem là địa điểm hút khách du lịch không những bởi phong cảnh đẹp, con người thân thiện mà còn bởi những món ăn ngây ngất, quyến rũ lòng khách phương xa. Nếu bạn đến du lịch Vũng Tàu đừng quên bỏ lỡ các món như cá bò khô, bánh khọt, gỏi cá hoa mai… Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau tìm câu trả lời cho câu tại sao lại nói không nên bỏ lỡ đặc sản Vũng Tàu và điểm qua một số đặc sản nổi tiếng của mảnh đất này nhé!

+ Bánh khọt Vũng Tàu

Bánh khọt Vũng Tàu
Bánh khọt Vũng Tàu

Nhắc đến Vũng Tàu, bạn không thể bỏ qua món bánh khọt, một món ăn nghe có vẻ hết sức bình dị, dân dã nhưng lại mang hơi thở riêng của nơi đây.

Mùi vị của bánh có một nét quyến rũ riêng, vị dai giòn, ngọt bùi của tôm khô hòa quyện với mùi thơm của hành phi kết hợp với cảm giác béo ngậy của mỡ sẽ khiến bạn ăn hoài không chán, đã ăn là không muốn về. Khi ăn, bạn nên ăn cùng với đu đủ ngâm chua thì thực sự trên cả tuyệt vời.

 + Cá bò khô

Cá bò khô
Cá bò khô

Cũng như các tỉnh giáp biển khác của Việt Nam, hải sản là thứ không thể thiếu trong những chuyến đi du lịch biển đảo.

Nghề đánh bắt thủy hải sản nơi đây diễn ra khá nhộn nhịp. Khi đến Vũng Tàu, người ta thường nhắc đến một loài cá thân trắng, mình dẹt, khi ăn vị rất thơ, khi nướng lên lại rất dai và giòn, khi để khô lại có thể dự trữ được trong nhiều ngày, làm món rim hay kho thì càng tuyệt cú mèo. Đó chính là món cá bò khô, món ăn đã đi vào truyền thống của người dân nơi đây. Nó được các bà nội trợ, học sinh, sinh viên hay cả các cánh mày râu đều đặc biệt yêu thích.

 + Lẩu cá đuối Vũng Tàu

Lẩu cá đuối
Lẩu cá đuối

Cá đuối là một trong những đặc sản khá nổi tiếng ở Vũng Tàu, cá đuối làm được nhiều món nhưng món mà khiến cá trở nên tròn vị, người ăn không thể không xuýt xoa khen ngon chính là đem cá đuối làm lẩu, vị cay cay của tiêu, ngọt bùi của cá hòa quyện với nồi nước đang sôi sùng sục sẽ làm tan chảy những con người kén ăn nhất

Ngon là vậy nhưng giá thành của món lẩu cá đuối lại không hề đắt. Chỉ từ 60.000-140.000 bạn đã có ngay một nồi lẩu bự đủ cho 3 người ăn

 + Bánh bông lan trứng muối

Bánh bông lan trứng muối Vũng Tàu
Bánh bông lan trứng muối Vũng Tàu

Nhắc đến cái tên này chắc hẳn sẽ có rất nhiều người ngạc nhiên. Nhưng ngạc nhiên không phải vì nó lạ lẫm mà vì nó đã quá quen thuộc. Tại sao nó lại có thể trở thành đặc sản được.

Khác với những món bánh bông lan trứng muối khác, bánh ở đây được người dân bỏ ra rất nhiều công sức và rất cầu kỳ ngay trong những bước chọn nguyên liệu làm bánh, Vì vậy bánh ở đây có vị ngậy ngậy, thơm thơm rất đặc biệt mà khó ở đâu có được

+ Kem Alibaba

Kem Alibaba
Kem Alibaba

Được đa số giới trẻ yêu thích và nhận xét là một trong những món ăn vặt ngon nhất của mảnh đất này. Với hình thù khá dị, khác hoàn toàn với các cây kem ốc quế khác đã làm người ăn thấy hứng thú rồi chưa kể đến khi vị của kem hòa tan trong miệng thì càng xuyến xao hơn nữa. Vị mát lạnh nơi đầu lưỡi, vị ngọt ngọt thanh thanh nhè nhẹ đủ làm mê đắm lòng người. Đặc biệt là các tín đồ nghiện kem

Trên đây là một số  món ăn ưa thích được nhiều du khách tin tưởng trong những chuyến tham quan Vũng tàu. Tất nhiên đây chưa phải là tất cả nhưng cũng đã phần nào nói nên sự đặc sắc của các đặc sản nơi đây, từ món mặn cho đến món ngọt, món nào cũng mang một sức mạnh khiến người ta không thể cưỡng lại được