Archives for Đặc sản miền quê - Page 2
Đặc sản Mắm cái cá cơm
Những chuyến ra khơi đánh bắt được nhiều cá cơm, tiêu thụ ở chợ không hết, cư dân miền biển đã nghĩ ra cách làm mắm cái để bán. Theo…
Đặc sản cơm rượu nếp cẩm
Chẳng cần đến Tết Đoan Ngọ, ngày thường, người Việt nhiều nơi vẫn thường dùng cơm rượu như một tập quán để bảo vệ sức khỏe. Nguyên liệu: 1kg nếp…
Thưởng thức Bánh mont blanc hạt dẻ
Một món tráng miệng mới lạ để chiêu đãi các thành viên gia đình bạn đây. Nguyên liệu: 100g bột mì 400g hạt dẻ 200g bơ 120g đường 2 qủa…
Món Sườn heo hầm thuốc Bắc
Vừa là một món ngon bổ dưỡng vừa là 1 vị thuốc tốt cho sức khỏe, còn chờ gì nữa mà không thực hiện ngay cho cả nhà thưởng thức…
Thưởng thức Bò nướng lá lốt
Vị ngọt của thịt bò thấm vào trong lớp lá mỏng bọc ngoài, cộng thêm mùi thơm của lá lốt sau khi nướng khiến người ăn chỉ nhìn qua đã…
Đặc sản Thịt lợn nướng ngũ vị
Với kiểu thời tiết thất thường như hiện nay, bạn vẫn có thế lựa chọn để chế biến cho gia đình mình một trong những món ăn hấp dẫn sau…
Thịt thăn heo nướng củ thì là
Hỗn hợp táo, củ thì là, hành tím, giấm kết hợp tuyệt hảo với thịt thăn heo ướp muối, tiêu nướng. Nguyên liệu: 2 quả táo ngọt lớn xắt lát…
Bò bía
Bò bía là món ăn dân dã, cách làm vô cùng đơn giản. Chỉ cần cuốn hỗn hợp củ sắn, tép khô, xà lách, rau thơm, lạp xưởng, trứng trong…
Cá lòng tong kho xả
cá lòng tong kho xả Dựa vào màu vảy cá, dân Nam bộ cho cách gọi các loại cá nhỏ ở nước ngọt, là cá trắng hoặc cá đen. Theo…
Mắm sò Lăng cô
Nằm ngay dưới chân dãy Trường Sơn nhô ra biển, vịnh Lăng Cô tỉnh Thừa Thiên – Huế không chỉ tạo nên một khung cảnh đẹp đến nao lòng mà…